Aħbarijiet
-
Ħall tas-sidru tat-tuffieħ għat-telf tal-piż: it-tobba jispjegaw l-effettività tiegħu.
Xejriet ġodda ta’ telf ta’ piż qed jitfaċċaw kontinwament, iżda metodu wieħed huwa partikolarment popolari fuq il-midja soċjali: il-ħall tas-sidru tat-tuffieħ. Ħafna nies isostnu b’kunfidenza li x-xorb tal-ħall tas-sidru tat-tuffieħ jista’ jwassal għal riżultati sinifikanti ta’ telf ta’ piż. B’differenza minn ħafna xejriet popolari oħra, hemm riċerka limitata dwar ...Aqra aktar -
Produzzjoni u karatterizzazzjoni bijokimika tal-lakkase tal-faqqiegħ oyster NRC 620 u evalwazzjoni tal-effiċjenza tagħha fiċ-ċjarifika tal-meraq tat-tuffieħ.
Wara 25 jum ta' inkubazzjoni statika f'28°C, il-lakkażi minn *Pleurotus ostreatus* NRC620 uriet l-ogħla attività fil-mezz tal-kultura fungali. Il-valuri ottimali tal-pH u t-temperatura għal din l-enzima kienu 3.0 u 70°C, rispettivament. Wara sagħtejn ta' inkubazzjoni f'40°C u 50°C, l-attività tal-enzima...Aqra aktar -
Rapport Strateġiku tan-Negozju dwar il-Proteini tal-Pjanti Bbażati fuq it-Tessuti 2025
Dublin, 5 ta' Ġunju, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) — ResearchAndMarkets.com żied rapport ġdid, “Proteini Veġetali bit-Tessut – Rapport Strateġiku Globali dwar in-Negozju.” Is-suq globali tal-proteini veġetali bit-tessut kien stmat għal US$1.6 biljun fl-2024 u huwa previst li jilħaq US$2....Aqra aktar -
L-għaġin bil-fażola ta’ Padma Lakshmi li jiswa $11 huwa perfett għas-sajf.
Biex inkun ċar għal kollox, issostitwijt l-għaġin bil-għaġin għax kelli pakkett ġdid id-dar (li kont xtrajt qabel għall-istess prezz – $1.99) u ddeċidejt li nżid sagħtar imnixxef b'valur ta' $3.99 minflok il-pakkett ta' sagħtar frisk b'valur ta' $1.99. Jekk nixtri pejst ibbażat fuq l-ingredjenti ewlenin tiegħu, il-...Aqra aktar -
Nestlé nediet xarba għat-trabi “ħalib flimkien ma’ ħalib tas-sojja” fil-Filippini.
Nestlé nediet xarba għat-trabi "ħalib flimkien ma' ħalib tas-sojja" fil-Filippini. Il-prodott jikkombina l-ħalib u l-proteini tal-pjanti u huwa allegat li huwa l-ewwel tat-tip tiegħu fil-kategorija tal-ikel tat-trabi fil-Filippini. Il-prodott il-ġdid, imsejjaħ "BEAR BRAND MILK N' SOY," se jkun...Aqra aktar -
Il-produzzjoni tat-tadam fi Franza naqset xi ftit fi tmiem l-istaġun, u dan wassal għal tnaqqis fil-prezzijiet.
Skont tbassir ippubblikat fl-1 ta' Novembru 2025, il-produzzjoni tat-tadam frisk fi Franza fl-2025 se tammonta għal 497,600 tunnellata, tnaqqis ta' 11,100 tunnellata (-2%) mill-2024. F'Ottubru 2025, il-prezzijiet tat-tadam naqsu b'24% meta mqabbla mal-istess perjodu fl-2024 u b'19% meta mqabbla mal-prezz medju għall-istess perjodu...Aqra aktar -
għaliex il-puree tat-tadam jista' jtejjeb il-fertilità maskili
Studju ġdid issuġġerixxa li l-ikel ta’ purejiet tat-tadam jista’ jkun ta’ benefiċċju fit-titjib tal-fertilità maskili. Instab li n-nutrijent Lycopene, li jinsab fit-tadam, jgħin biex itejjeb il-kwalità tal-isperma, u jikkontribwixxi għal titjib fil-forma, id-daqs u l-kapaċitajiet tal-għawm tagħhom. Sperma ta’ kwalità aħjar Tim ta’...Aqra aktar -
Tadam Taljan fil-laned mormi fl-Awstralja
Wara lment imressaq is-sena l-oħra mill-SPC, ir-regolatur anti-dumping tal-Awstralja ddeċieda li tliet kumpaniji kbar Taljani tal-ipproċessar tat-tadam biegħu prodotti fl-Awstralja bi prezzijiet artifiċjalment baxxi u naqqsu b'mod sinifikanti l-prezzijiet tan-negozji lokali. L-ilment tal-proċessur tat-tadam Awstraljan SPC argumenta li...Aqra aktar -
Branston tirrilaxxa tliet ikliet tal-fażola b'ħafna proteini
Branston żied tliet ikliet ġodda veġetarjani/ibbażati fuq il-pjanti b'ħafna proteini mal-lineup tiegħu. Branston Chickpea Dhal fih ċiċri, għads kannella sħiħ, basla u bżar aħmar f'"zalza tat-tadam kemxejn aromatika"; Branston Mexican Style Beans huwa chilli ta' ħames fażoli f'zalza tat-tadam rikka; u Bran...Aqra aktar -
Esportazzjonijiet tat-Tadam Ċiniżi Kull Tliet Xhur
L-esportazzjonijiet Ċiniżi fit-tielet kwart tal-2025 kienu 9% inqas milli fl-istess kwart tal-2024; mhux id-destinazzjonijiet kollha huma affettwati bl-istess mod; l-aktar tnaqqis sinifikanti jikkonċerna l-importazzjonijiet lejn l-UE tal-Punent, partikolarment tnaqqis sinifikanti fl-importazzjonijiet Taljani. Fit-tielet kwart tal-2025 (2025Q3...Aqra aktar -
It-Tadam li Jistinka biex Jirbħu Qegħdin f'Heinz.
Agħti ħarsa sew lejn dawn it-tadam fir-riklam ta’ Heinz għal-Logħob Nazzjonali! Il-kalik ta’ kull tadam huwa ddisinjat b’mod intelliġenti biex juri qagħdiet sportivi differenti, u dan huwa impressjonanti ħafna. Wara dan id-disinn interessanti tinsab it-tfittxija ta’ Heinz għall-kwalità—nagħżlu biss l-aqwa “tadam rebbieħ...Aqra aktar -
Mush Foods tiżviluppa proteina bit-togħma tal-umami għal-laħam ibridu
L-istart-up tat-teknoloġija tal-ikel Mush Foods żviluppat is-soluzzjoni tal-ingredjent tal-proteina tal-miċelju 50Cut tagħha biex tnaqqas il-kontenut tal-proteina tal-annimali fil-prodotti tal-laħam b'50%. 50Cut, derivat mill-faqqiegħ, jagħti gidma 'b'saħħitha' ta' proteina b'ħafna nutrijenti lill-formulazzjonijiet ibridi tal-laħam. Shalom Daniel, ko-fundatur u CEO ta' Mush Foods, ...Aqra aktar
