Riċerka u Innovazzjoni
-
Id-daqs tas-suq tal-frott u l-ħaxix imnixxef bil-friża u t-tbassir sal-2035.
Is-suq globali tal-frott u l-ħaxix imnixxef bil-friża kien stmat għal $5.5 biljun fl-2025. Skont rapport reċenti minn Global Market Insights Inc., is-suq huwa pproġettat li jikber minn $5.9 biljun fl-2026 għal $10.7 biljun fl-2035, li jirrappreżenta rata ta’ tkabbir annwali komposta (CAGR) ta’ 6.9%. Ibbażat...Aqra aktar -
Supplimenti ta' kuljum irħas jidhru li jtejbu l-funzjoni tal-moħħ fl-adulti anzjani: ScienceAlert
Dak li hu tajjeb għall-imsaren fl-adulti anzjani jista’ jkun tajjeb ukoll għal moħħhom. Studju innovattiv fuq tewmin sab li s-supplimentazzjoni ta’ kuljum bil-proteini u l-prebijotiċi tejbet il-prestazzjoni tal-memorja f’nies li għandhom ’il fuq minn 60 sena. Ir-riżultati ta’ dan l-istudju, ippubblikat kmieni s-sena l-oħra, huma ta’ ħsieb, speċjalment...Aqra aktar -
Tbassir tas-suq tal-proteini tal-pjanti bbażati fuq it-tessuti għall-2025-2030, inklużi studji ta' każijiet minn AI Bobby, Greenprotein AI, u Cradle.
Is-suq globali tal-proteina veġetali bit-tessut (TVP) huwa lest għal tkabbir sinifikanti u huwa pprojettat li jilħaq US$2.65 biljun sal-2030, u jirreġistra CAGR ta' 7.1%. Mexxejja tal-industrija bħal ADM, Roquette, u Cargill qed jisfruttaw investimenti fir-R&Ż biex itejbu l-kwalità tat-TVP u jespandu l-prodott tagħhom...Aqra aktar -
Il-glucomannan mill-konjac jista' jippromwovi s-saħħa tal-imsaren f'atleti elite.
“Is-supplimentazzjoni tal-glucomannan tal-Konjac (KGM) tidher li hija approċċ klinikament rilevanti biex ittaffi l-istitikezza funzjonali, b'mekkaniżmu potenzjali jkun permezz tat-titjib tad-diversità u l-funzjoni tal-mikrobijota tal-imsaren,” kitbu xjentisti mill-Università tax-Xlokk fiċ-Ċina fi ...Aqra aktar
