Aħbarijiet
-
Esportazzjonijiet tat-Tadam Ċiniżi Kull Tliet Xhur
L-esportazzjonijiet Ċiniżi fit-tielet kwart tal-2025 kienu 9% inqas milli fl-istess kwart tal-2024; mhux id-destinazzjonijiet kollha huma affettwati bl-istess mod; l-aktar tnaqqis sinifikanti jikkonċerna l-importazzjonijiet lejn l-UE tal-Punent, partikolarment tnaqqis sinifikanti fl-importazzjonijiet Taljani. Fit-tielet kwart tal-2025 (2025Q3...Aqra aktar -
It-Tadam li Jistinka biex Jirbħu Qegħdin f'Heinz.
Agħti ħarsa sew lejn dawn it-tadam fir-riklam ta’ Heinz għal-Logħob Nazzjonali! Il-kalik ta’ kull tadam huwa ddisinjat b’mod intelliġenti biex juri qagħdiet sportivi differenti, u dan huwa impressjonanti ħafna. Wara dan id-disinn interessanti tinsab it-tfittxija ta’ Heinz għall-kwalità—nagħżlu biss l-aqwa “tadam rebbieħ...Aqra aktar -
Mush Foods tiżviluppa proteina bit-togħma tal-umami għal-laħam ibridu
L-istart-up tat-teknoloġija tal-ikel Mush Foods żviluppat is-soluzzjoni tal-ingredjent tal-proteina tal-miċelju 50Cut tagħha biex tnaqqas il-kontenut tal-proteina tal-annimali fil-prodotti tal-laħam b'50%. 50Cut, derivat mill-faqqiegħ, jagħti gidma 'b'saħħitha' ta' proteina b'ħafna nutrijenti lill-formulazzjonijiet ibridi tal-laħam. Shalom Daniel, ko-fundatur u CEO ta' Mush Foods, ...Aqra aktar -
Il-purejiet 'Taljani' mibjugħa fir-Renju Unit x'aktarx fihom tadam marbut max-xogħol furzat Ċiniż, tirrapporta l-BBC
Il-purejiet tat-tadam 'Taljani' mibjugħa minn diversi supermarkets tar-Renju Unit jidhru li fihom tadam imkabbar u miġbur fiċ-Ċina bl-użu ta' xogħol furzat, skont rapport mill-BBC. Ittestjar ikkummissjonat mill-BBC World Service sab li b'kollox, 17-il prodott, ħafna minnhom marki proprji mibjugħa fir-Renju Unit u l-Ġermanja ...Aqra aktar -
Tirlán tiżvela bażi likwida tal-ħafur magħmula minn konċentrat tal-ħafur
Il-kumpanija tal-ħalib Briska Tirlán espandiet il-portafoll tal-ħafur tagħha biex tinkludi l-Bażi Likwida tal-Ħafur mingħajr Glutina li ma Tagħmilx Glutina (Oat-Standing Gluten Free). Il-bażi likwida l-ġdida tal-ħafur tista' tgħin lill-manifatturi jissodisfaw id-domanda għal prodotti tal-ħafur mingħajr glutina, naturali u funzjonali. Skont Tirlán, il-Bażi Likwida tal-Ħafur mingħajr Glutina ...Aqra aktar -
Konfrontazzjoni taz-zalzi: Ġabra ta' zlazi u dips favoriti ta' FoodBev
Phoebe Fraser ta’ FoodBev tipprova l-aktar dips, zlazi u kondimenti ġodda f’din is-sensiela ta’ prodotti. Hummus ispirat mid-deżerta Il-manifattur tal-ikel Kanadiż Summer Fresh iddebutta Dessert Hummus, iddisinjat biex jisfrutta x-xejra tal-indulġenza permessa. T...Aqra aktar -
Fonterra tissieħeb ma' Superbrewed Food fuq teknoloġija ta' proteini tal-bijomassa
Fonterra ssieħbet ma' Superbrewed Food, start-up ta' proteini alternattivi, bil-għan li tindirizza d-domanda globali dejjem tikber għal proteini funzjonali minn sorsi sostenibbli. Is-sħubija se tgħaqqad flimkien il-pjattaforma tal-proteini tal-bijomassa ta' Superbrewed mal-ipproċessar, l-ingredjenti u l-applikazzjonijiet tal-ħalib ta' Fonterra...Aqra aktar -
Dawtona żżid żewġ prodotti ġodda bbażati fuq it-tadam mal-firxa tagħha fir-Renju Unit
Il-marka tal-ikel Pollakka Dawtona żiedet żewġ prodotti ġodda bbażati fuq it-tadam mal-firxa tagħha ta’ ingredjenti għall-kċina li jinżammu fil-kċina fir-Renju Unit. Magħmula minn tadam frisk imkabbar fir-razzett, jingħad li t-tadam imqatta’ Dawtona jagħti togħma intensa u awtentika biex iżid ir-rikkezza ma’ firxa wiesgħa ta’...Aqra aktar -
Brand Holdings tixtri l-marka ta’ nutrizzjoni bbażata fuq il-pjanti Healthy Skoop
Il-kumpanija holding Amerikana Brand Holdings ħabbret l-akkwist ta’ Healthy Skoop, marka ta’ trab tal-proteina bbażata fuq il-pjanti, mingħand il-kumpanija ta’ ekwità privata Seurat Investment Group. Ibbażata f’Colorado, Healthy Skoop toffri assortiment ta’ trab tal-proteina għall-kolazzjon u proteini ta’ kuljum, li huma mqabbla ma’...Aqra aktar -
ADM se tagħlaq l-impjant tas-sojja ta’ South Carolina fost kampanja ta’ tnaqqis fl-ispejjeż – Reuters
Archer-Daniels-Midland (ADM) mistennija tagħlaq b'mod permanenti l-faċilità tal-ipproċessar tas-sojja tagħha f'Kershaw, South Carolina aktar tard din ir-rebbiegħa, bħala parti minn strateġija usa' biex tissimplifika l-operazzjonijiet u tnaqqas l-ispejjeż, skont Reuters. Id-deċiżjoni ssegwi t-tħabbira preċedenti ta' ADM li tiddeskrivi l-pjanijiet biex...Aqra aktar -
Oobli tiġbor $18-il miljun f'finanzjament, tissieħeb ma' Ingredion biex taċċellera l-proteini ħelwin
L-istart-up Amerikana tal-proteini ħelwin Oobli ssieħbet mal-kumpanija globali tal-ingredjenti Ingredion, kif ukoll ġabret $18-il miljun f'finanzjament tas-Serje B1. Flimkien, Oobli u Ingredion għandhom l-għan li jaċċelleraw l-aċċess tal-industrija għal sistemi ta' ħlewwa aktar b'saħħithom, b'togħma tajba u bi prezz raġonevoli. Permezz tas-sħubija, huma se...Aqra aktar -
Lidl Netherlands tnaqqas il-prezzijiet tal-ikel ibbażat fuq il-pjanti, tintroduċi laħam ikkapuljat ibridu
Lidl Netherlands se tnaqqas b'mod permanenti l-prezzijiet tas-sostituti tal-laħam u tal-ħalib ibbażati fuq il-pjanti tagħha, u tagħmilhom ugwali għal jew irħas mill-prodotti tradizzjonali bbażati fuq l-annimali. Din l-inizjattiva għandha l-għan li tħeġġeġ lill-konsumaturi jadottaw għażliet tad-dieta aktar sostenibbli fost tħassib ambjentali dejjem jikber. Lidl...Aqra aktar