Aġġornament dwar l-Ipproċessar tat-Tadam tal-WPTC/AMITOM 2026

https://www.hebeiabiding.com/organic-tomato-paste-product/

In-negozjati dwar il-volumi tal-produzzjoni u l-prezzijiet tal-2026 għadhom għaddejjin fl-Emisferu tat-Tramuntana, filwaqt li l-ħsad fl-Emisferu tan-Nofsinhar wasal biex jitlesta. Skont l-aħħar stimi mill-Kunsill Dinji tal-Ipproċessar tat-Tadam (WPTC), il-produzzjoni globali tat-tadam għall-ipproċessar hija mistennija li tkun taħt l-40 miljun tunnellata metrika, li bħalissa hija stmata għal 39.8 miljun tunnellata metrika. Dan jirrappreżenta tnaqqis żgħir mill-output finali tal-2025 ta’ 40.3 miljun tunnellata metrika, u huwa konsiderevolment aktar baxx mill-volumi żejda rreġistrati fl-2023 (44.4 miljun tunnellata metrika) u fl-2024 (45.9 miljun tunnellata metrika).

ScreenShot_2026-04-03_110010_986

Pajjiżi Membri tal-AMITOM

il-Bulgarija

Minħabba ż-żieda fl-ispejjeż tal-enerġija u l-fertilizzanti (+40%) u r-rinovazzjonijiet ippjanati fl-akbar faċilità, Balkan, il-volum tal-ipproċessar tal-2026 huwa mistenni li jonqos b'50% għal 20,000 tunnellata metrika. It-temp attwali huwa kemxejn imxarrab iżda mhux se jaffettwa ż-żrigħ skedat li jibda fl-aħħar ta' April.

l-Eġittu

It-tbassir jibqa' l-istess għal 800,000 tunnellata metrika.

Franza

L-inċertezza tippersisti hekk kif in-negozjati dwar il-prezz u l-produzzjoni għadhom għaddejjin. Il-produzzjoni mistennija tonqos għal 150,000 tunnellata metrika, x'aktarx akkumpanjata minn tnaqqis fl-erja konvenzjonali, filwaqt li l-erja organika hija prevista li tiżdied. L-erja totali mħawla se tkun inqas minn 2,000 ettaru.
Ix-xita persistenti tax-xitwa ħalliet l-għelieqi mxarrbin u l-kundizzjonijiet mhux favorevoli. It-trapjant, li oriġinarjament kien skedat li jibda din il-ġimgħa, jista' jiġi pospost sal-ġimgħa d-dieħla minħabba t-temp attwali b'ħafna riħ u kesħa.

il-Greċja

It-temp huwa favorevoli u l-għelieqi huma ppreparati. It-tħawwil beda din il-ġimgħa fir-reġjuni tan-nofsinhar u se jibda l-ġimgħa d-dieħla fiż-żoni ċentrali. It-tħassib ewlieni huwa l-impatt tal-gwerra fuq il-prezzijiet tal-enerġija u l-fertilizzanti, minkejja xi appoġġ mill-gvern. It-tbassir jibqa' ta' 450,000 tunnellata metrika.
Il-prezzijiet tħabbru, b'medja ta' madwar €115/mt (ikkunsinnati fil-fabbrika), b'xi varjazzjonijiet.

Ungerija

It-tbassir attwali huwa ta’ madwar 70,000 tunnellata metrika. Iż-żrigħ tal-pjanti fl-inħawi beda l-ġimgħa li għaddiet.

l-Iran

Għad hemm inċertezza kbira, u l-komunikazzjoni hija diffiċli. L-Iran ipprojbixxa temporanjament l-esportazzjonijiet tat-tadam u l-prodotti tat-tadam. Aktar aġġornamenti se jingħataw hekk kif l-informazzjoni ssir disponibbli.

l-Italja

Id-disponibbiltà ġenerali tal-ilma fit-Tramuntana tal-Italja hija suffiċjenti (xitwa bix-xita), u t-tħejjija tal-ħamrija tinsab f'kundizzjoni tajba. It-tbassir jibqa' fil-livell ippubblikat fi Frar (3 miljun tunnellata metrika).

In-negozjati bejn il-proċessuri u l-assoċjazzjonijiet tal-bdiewa dwar il-volumi tal-produzzjoni u l-kundizzjonijiet ekonomiċi ffaċċjaw serje ta’ dewmien u diffikultajiet minħabba l-ispejjeż volatili tal-enerġija, li jolqtu mhux biss il-fjuwil għall-operazzjonijiet agrikoli iżda wkoll l-ispejjeż tal-input inklużi l-fertilizzanti tan-nitroġenu. In-negozjati finalment ikkonkludew nhar il-Ġimgħa, 27 ta’ Marzu, bi prezz ta’ referenza medju għall-kunsinna fuq l-għalqa ta’ €137/mt, inklużi premiums għal kunsinna tard u tariffi tas-servizz.

Il-kundizzjonijiet fl-Italja ċentrali u tan-nofsinhar huma aħjar mis-sena l-oħra, b'provvisti adegwati tal-ilma f'ħafna żoni. Madankollu, id-diga ta' Occhito, filwaqt li tjiebet, xorta ma ssolvix għalkollox in-nuqqas ta' ilma.

Bħas-soltu, il-proċessuri u l-assoċjazzjonijiet tal-produtturi fir-reġjuni ċentrali/tan-nofsinhar se jistennew li l-prezzijiet tat-tramuntana jiġu ffinalizzati qabel ma jibdew in-negozjati tagħhom stess.

It-tensjonijiet internazzjonali relatati mal-Istrett ta' Hormuz qajmu tħassib sinifikanti dwar l-ispejjeż tad-diżil u l-fertilizzanti, u ħolqu ostakli għan-negozjati.

It-tbassir ġie rivedut għal 2.8 miljun tunnellata metrika għaċ-ċentru/nofsinhar tal-Italja, u b'hekk il-produzzjoni totali nazzjonali mistennija tela' għal 5.8 miljun tunnellata metrika.

il-Portugall

Il-Portugall intlaqat minn diversi maltempati, b'għargħar mifrux f'żoni fejn jitkabbru t-tadam. Xi konfini tal-għelieqi tul ix-Xmara Tagus ġarrbu ħsara, u dan wassal għal art mgħarrqa. It-temp favorevoli tar-rebbiegħa bħalissa qed jgħin biex jinxef iż-żoni mgħarrqa li fadal. It-trapjant huwa skedat li jibda fis-6 ta' April.
Għalhekk, l-istima ta’ 1.3 miljun tunnellata metrika tinżamm. Il-prezzijiet staġjonali huma rrappurtati fil-midja għal madwar €106–107/mt (kunsinna fuq il-post).

Serbja

Il-kundizzjonijiet sal-lum huma favorevoli. Jekk ir-rendiment jilħaq il-livell tal-istaġun li għadda ta’ madwar 90 tunnellata metrika għal kull ettaru, il-volum tal-ipproċessar mistenni jkun ta’ 57,000 tunnellata metrika.

Spanja

Xita abbundanti fix-xitwa mliet il-ġibjuni fl-Andalusija u f'Extremadura, u żgurat provvisti tajbin ta' ilma għall-erba' snin li ġejjin. It-temp bħalissa huwa favorevoli; it-tħawwil beda l-ġimgħa li għaddiet fl-Andalusija u se jibda l-ġimgħa d-dieħla f'Extremadura.
Intlaħaq qbil dwar il-prezzijiet għal madwar €107/tunnellata metrika (kunsinna fl-għalqa) jew €115/tunnellata metrika (kunsinna fil-fabbrika). Madankollu, xi bdiewa issa qed jitolbu prezzijiet ogħla minħabba ż-żieda fl-ispejjeż tal-enerġija u l-fertilizzanti. It-tbassir żdied għal 2.75 miljun tunnellata metrika.

Tuneżija

Għad m'hemm l-ebda tbassir tal-ipproċessar għall-istaġun disponibbli. L-unika dejta disponibbli hija ż-żona ppjanata mħawla, stmata għal madwar 15,300 ettaru.

Turkija

Abbażi tal-informazzjoni miġbura, iż-żona mħawla tista' tonqos xi ftit fin-nofsinhar filwaqt li tibqa' stabbli jew tiżdied marġinalment fir-reġjun ta' Bursa. It-temp kien imxarrab il-ġimgħa li għaddiet u aktar xita hija mistennija l-ġimgħa d-dieħla, għalhekk it-tħawwil se jkun xi ftit aktar tard mis-soltu.
L-istokks tal-prodotti (l-aktar pejst tat-tadam fil-laned) għadhom jeżistu, u l-esportazzjonijiet naqsu minħabba rati tal-kambju sfavorevoli. Il-produzzjoni hija mistennija bejn 2.4 u 2.5 miljun tunnellata metrika.
M'hemm l-ebda dejta pubblika dwar il-prezzijiet disponibbli, iżda l-prezzijiet tal-kuntratti huma madwar TRY 525/mt (ikkunsinnati fil-fabbrika), ekwivalenti għal €100. Il-bdiewa qed jitolbu prezzijiet ogħla minħabba żieda fl-ispejjeż; inkella, jistgħu jnaqqsu l-użu tal-fertilizzanti, li jista' jkollu impatt fuq ir-rendiment.

l-Ukrajna

L-għelieqi huma ppreparati, iż-żrigħ fil-mixtla beda skont l-iskeda, u t-trapjant huwa ppjanat għal tmiem April. Il-provvisti tal-fertilizzant huma suffiċjenti iżda l-prezzijiet huma kkunsidrati mhux raġonevoli, u l-prezzijiet tal-enerġija żdiedu wkoll. It-tbassir jista' jiġi rivedut 'l isfel f'Mejju bbażat fuq il-kundizzjonijiet attwali tal-għelieqi. Il-pożizzjonijiet fuq quddiem nett jibqgħu l-istess minn sena ilu.

Pajjiżi Oħra tal-Emisferu tat-Tramuntana

Kalifornja

It-tħawwil tal-għelejjel tal-bidu tal-istaġun beda fi Frar taħt kundizzjonijiet tat-temp ideali. Marzu ġab temperaturi ogħla min-normal, li ffavorixxew it-tkabbir tal-pjanti f'għelieqi diġà mħawla. Temperaturi aktar sħan ikkawżaw ukoll pawżi qosra f'xi attivitajiet ta' tħawwil, iżda bħalissa mhuma mistennija problemi kbar.
Ix-xita li niżlet din is-sena hija inqas mill-aspettattivi tax-xitwa ta’ qabel, u dan se jnaqqas l-allokazzjonijiet tal-ilma f’xi partijiet tal-istat. Peress li ż-żona mħawla diġà naqset dan l-istaġun, it-tnaqqis fl-allokazzjonijiet tal-ilma mhux se jaffettwa ż-żona mħawla attwali għall-kampanja attwali.
In-negozjati dwar il-prezzijiet għadhom għaddejjin.

il-Kanada

L-intenzjonijiet inizjali tal-kuntratt għall-2026 huma ta’ 586,000 tunnellata qasira (madwar 532,000 tunnellata metrika). Temp tipiku tal-bidu tar-rebbiegħa pprevaliet matul dawn l-aħħar ġimgħat, inkluż perjodi sħan u kesħin li jalternaw, sema msaħħab, xita intermittenti, borra mxarrba okkażjonali, u diversi ljieli b’temperaturi taħt iż-żero. It-tħawwil huwa skedat li jibda fil-bidu sa nofs Mejju.

iċ-Ċina

Sa tmiem Marzu, iż-żona mħawla għall-ipproċessar tat-tadam hija ta’ madwar 50,670 ettaru. Il-produzzjoni hija stmata għal 5.92 miljun tunnellata metrika. Ir-reviżjoni 'l isfel hija prinċipalment dovuta għas-sentiment kawt tal-bdiewa lejn il-prospetti tas-suq u għal inqas entużjażmu għat-tħawwil.

il-Ġappun

It-tħawwil se jibda f'fażijiet li jibdew mill-aħħar ta' Marzu, u jibda mir-reġjun ta' Tokai. It-tbassir mhux mibdul: 400 ettaru mħawla, volum ta' pproċessar mistenni ta' 24,000 tunnellata metrika.

Pajjiżi tal-Emisferu tan-Nofsinhar

Arġentina

Il-kampanja tat-tadam għall-ipproċessar tal-2026 fl-Arġentina ħasdet madwar 75% taż-żona mħawla, u daħlet fit-13-il ġimgħa tal-ħsad tagħha. Iż-żona mħawla hija stmata għal 5,120 ettaru. Taħt kundizzjonijiet normali ta' rendiment (f'konformità mal-medja pluriennali), il-produzzjoni totali mistennija tilħaq madwar 425,000 tunnellata metrika.

L-aspettattivi tar-rendiment jibqgħu b'saħħithom u stabbli, appoġġjati minn prestazzjoni qawwija taħt il-programm Tomate 2000, li effettivament mitiga l-impatt tal-maltempati tas-silġ riċenti. Ir-rendimenti attwali huma 10–15% ogħla mill-istaġun li għadda, u juru titjib kontinwu fuq l-2025. Il-kundizzjoni ġenerali tal-għelejjel hija tajba, u l-kwalità tal-frott kienet sodisfaċenti ħafna sal-lum.

Il-kundizzjonijiet tat-temp dan l-istaġun kienu ġeneralment stabbli: sħun, niexef, bir-riħ, u b'xita limitata. Madankollu, maltempata qawwija tas-silġ laqtet iż-żona ta' Villa Aberastain fil-Provinċja ta' San Juan f'nofs Jannar, u affettwat żona mhux tas-soltu kbira ta' madwar 400 ettaru, b'ħsara li tvarja minn żgħira għal severa.

Il-ħsad beda f'nofs Diċembru u mexa 'l quddiem b'mod kostanti. Filwaqt li aċċellera madwar il-Ġimgħat 5 u 8, minn dakinhar reġa' lura għal ritmu normali. Il-ħsad miexi fit-triq it-tajba u mistenni li jikkonkludi fl-aħħar ta' April, skont l-iskedar tal-fabbrika u l-kundizzjonijiet li fadal fl-għelieqi.

Fi ħdan il-programm Tomate 2000, li jammonta għal sehem kbir tal-produzzjoni nazzjonali, il-progress huwa kemxejn 'il quddiem: 76% taż-żona aġġustata nħasdet (2,160 ettaru minn 2,842 ettaru totali). Il-produzzjoni totali mistennija tal-programm hija ta' madwar 293,228 tunnellata metrika, li minnhom inħasdu 229,535 tunnellata metrika, u fadal madwar 63,700 tunnellata metrika.

Ir-rendiment medju mill-għelieqi maħsuda bħalissa huwa stmat għal 106 tunnellati metriċi kull ettaru, u dan jikkonferma prestazzjoni qawwija tal-produzzjoni dan l-istaġun.

Is-sehem tal-programm Tomate 2000 fil-produzzjoni nazzjonali qed ikompli jiżdied, u issa jirrappreżenta madwar 68–69% tal-produzzjoni totali mistennija. Dan it-tkabbir huwa prinċipalment immexxi minn riżultati eċċellenti f'żoni sorveljati, fejn ir-rendimenti huma ogħla u aktar stabbli, konsistentement 'il fuq mill-medja nazzjonali. Għalhekk, il-programm għandu rwol dejjem aktar ċentrali fl-appoġġ tal-livell ġenerali tal-produzzjoni tal-Arġentina.

Jeżistu differenzi reġjonali ċari fil-programm.
Fir-reġjun ta’ San Juan, żona li timmatura kmieni, il-progress tal-għelejjel huwa avvanzat b’mod sinifikanti: 86% taż-żona maħsuda, b’14% biss li fadal. Ir-rendimenti maħsuda huma qawwija, b’medja ta’ madwar 111-il tunnellata metrika kull ettaru, u dan jikkonferma prestazzjoni robusta.

B'kuntrast, ir-reġjun ta' Mendoza, żona li timmatura aktar tard bi klimi aktar kesħin, ħasad 54% taż-żona, b'46% li fadal, li jirrappreżentaw il-biċċa l-kbira tal-ħsad pendenti. Minkejja żvilupp aktar bil-mod, ir-rendimenti maħsuda huma wkoll b'saħħithom f'madwar 91 tunnellata metrika kull ettaru, u juru prestazzjoni stabbli taħt kundizzjonijiet ta' sħana inqas favorevoli.

l-Awstralja

Il-ħsad nazzjonali kważi lest iżda naqas minħabba x-xita mifruxa. Il-kunsinni kumulattivi sal-lum huma ta’ madwar 138,000 tunnellata metrika, bil-produzzjoni totali mistennija tilħaq madwar 157,000 tunnellata metrika, inqas mit-tbassir preċedenti. L-ipproċessar huwa mistenni li jintemm ftit wara l-Għid.

il-Brażil

It-tbassir attwali huwa ta' 1,467,000 tunnellata metrika minn 15,150 ettaru.

Skont studju ta' Rabobank tal-2025, it-tensjonijiet fl-Iran jistgħu jaffettwaw is-suq tal-fertilizzanti, b'mod partikolari l-fertilizzanti tan-nitroġenu. L-istudju jinnota li madwar 45% tal-esportazzjonijiet globali tal-urea, 25% tal-ammonja, 20% tad-DAP, 10% tal-MAP, u kważi 30% tal-kubrit jintbagħtu permezz ta' rotot assoċjati mal-Golf Persjan. Il-prezzijiet tad-diżil agrikolu diġà żdiedu b'60% f'ġimgħa.

Ċili

Xita qawwija affettwat diversi reġjuni li jipproduċu t-tadam madwar nofs Marzu, b'xi żoni jirreġistraw aktar minn 100 mm f'24 siegħa fis-16 ta' Marzu. Il-fabbriki kollha operaw il-ġimgħa li għaddiet iżda b'produzzjoni aktar baxxa. Valutazzjoni sħiħa tal-ħsara mix-xita għadha mhix possibbli, għalhekk it-tbassir jibqa' ta' 1.3 miljun tunnellata metrika.

New Zealand

Il-volum tat-tadam ipproċessat naqas din is-sena minħabba l-inventarji għoljin eżistenti ta’ kunserva tat-tadam miżmuma mill-uniku proċessur li fadal, Heinz Watties. L-enfasi mxiet fuq prodotti fil-laned, għalhekk il-fabbrika se tipproċessa biss 15,000 tunnellata metrika, inqas minn 37,000 tunnellata metrika fl-2025.

l-Afrika t'Isfel

Iż-żoni tal-produzzjoni tas-sajf qed jesperjenzaw temp niexef u sħun. Ħamsa u sebgħin fil-mija tal-kunsinni tal-għelejjel tas-sajf waslu, b'Brix medju ta' 5.8. L-istaġun tal-ipproċessar tas-sajf mistenni jintemm fl-aħħar ta' April. Il-kunsinni f'waqthom bħalissa jirrappreżentaw 25% tal-volum totali tal-ipproċessar tal-Afrika t'Isfel.

Fiż-żoni tal-produzzjoni tax-xitwa tal-provinċja tat-Tramuntana ta' Limpopo, ġie rrappurtat għargħar. It-trapjant għandu jitlesta sa tmiem April. Il-kunsinni tax-xitwa huma skedati minn April sa tmiem Settembru.


Ħin tal-posta: 03 ta' April 2026